秘密小黑屋

LP大人喜欢自制的点心，自从上次中秋节期间小试月饼的制作之后，更是激起了对烤箱的热爱。上次制作的月饼，含糖比较少，不到2个星期就全部被消灭干净了。
10.1黄金周就要来了，正好屯点工具，假期里可以继续展露身手。想做什么就做什么了。
直接上图了

食品秤

源自新西兰的安佳黄油

为什么说首次呢？是自己在家DIY,自从中秋放假在家LP大人自力更生搞出不错的五仁月饼之后，对烤箱的功能更是赞口不绝，本周末恰逢弟弟在我家小憩，谈话间谈到烤肉烤羊腿的味道，不禁口水直流。于是去超市采购必需品，羊腿卖光光了，只好买了几条羊排，回来打牙祭。吃肉须得有酒配，于是在回来的路上还搬了4瓶啤酒。
回家先上网搜了下怎么烤制，结果众说纷纭，还得腌制等等，实在等不及，只好按照自己的套路烤了。先拿料酒和盐把焯过水的羊排拌好，腌制上；然后开始预热烤箱，然后是40分钟的烧烤过程，中间哈喇子留了无数。上张烤完后的图吧，保证口水横飞。烤肉的结果用一个字评价就是棒，两个字就是很棒，三个字就是超级棒，嘿嘿。

刚出炉的羊排，香喷喷啊